早摘みした甲州ぶどうを丁寧に低温発酵させました。 甲州らしいキリッとした酸を感じつつ、ラフランスのようなフルーティーな香りが特徴的です。 和食を含めて軽めの料理全般と相性が良く、お刺身（特に白身魚）やカルパッチョとの組み合わせをお試しください。 ■辛口タイプ 山梨県産甲州種100％使用 内容量：720ml alc.11.5% 酸化防止剤（亜硫酸塩）使用