勝沼扇状地の中心にある勝沼町井戸尻地区で、甘い芳香が漂う桃や食用ぶどうの果樹園にかこまれて育ったメルロー種を低温発酵。フランス・ブルゴーニュのオーク樽で熟成させました。 いちごを思わせるベリー系のフルーティーな香味と、やわらかな樽の余韻を味わえます。 ステーキやしゃぶしゃぶなどのお肉料理、マグロや刺身やチーズなどと相性よくお召し上がりいただけます。 ■ミディアムボディータイプ 勝沼井戸尻地区産 メルロー100％使用 内容量：750ml alc.12% 酸化防止剤（亜硫酸塩）使用